Qu’entendons-nous par filières courtes ?

La notion de filière courte fait appel:- à la distance entre le lieu de production ou de fabrication [...]

 

Comment connaître le pays d'origine d'un produit ?

Basée sur la directive européenne 2000/13/CE, la législation belge relative à l [...]

 

Qui sont les traiteurs/caterers qui répondent à des marchés publics de services repas durables?

De par ces nombreux contacts, BioForum Wallonie peut vous mettre en contact avec un certain nombre d [...]

 

Recette du mois

Fondant de butternut à la mozzarella

Astuce du mois

Produits de saison - décembre-janvier